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面包屑很多用途

时间:2021-04-26 07:43:43 来源: 点击:5533次

 面包屑是一种在生活中有很多用途的辅料,在油炸食物的时候,经常是会用到面包屑的。所以我们在自己做一些食物的时候也是需要面包屑的,像甜品和油炸食物的时候,面包屑可以自己动手制作,非常的简单的,但是会使得食物有不一样的味道。一起和苹果绿网看下。材料:鸡脯肉150g,黑胡椒粉,五香粉,面包屑,蛋清,先将鸡肉洗干净了,然后切成小条,一定是要注意不要切得太厚了,否则在炸的时候就不容易熟了。然后大家在碗里面就是要加入适量的胡椒粉、盐、五香粉等搅拌均匀,腌制一个小时就可以了。我们在腌制完成之后,就在上面粘上面粉,大家一定是要裹均匀了。然后就是将蛋清用机器搅拌均匀了,鸡肉先粘些蛋清,然后在上面沾上均匀的面包屑。等到粘好之后。

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  就是在烤盘上面铺上油质。等到温度烧到180度的时候,就放入里面用油炸,等到鸡柳条的表面镀炸到金黄了酥脆了,我们就捞出来,将油沥干了,然后就可以食用了。食材:鸡胸肉400克,鸡蛋1个,面粉100克,黄面包屑20克,白面包屑20克,黑胡椒粉10克,葱1段,姜1块,耗油1茶匙,生抽1汤匙,番茄酱40克,盐少许。首先就是将食材都准备好了。将100克面粉放入到容器里面,备用。然后就是将鸡胸肉洗干净了,切成条,倒入到容器里面,然后在里面加入葱段、姜片、黑胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽以及适量的盐搅拌均匀了,然后腌制20分钟。等到鸡胸肉条腌制好之后,然后放入到面粉碗里面,裹上面粉。我们粘均匀之后,将鸡肉条放入到鸡蛋碗里。