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面包糠生产厂家的解冻方法

时间:2019-12-30 15:07:40 来源: 点击:7069次

     一.标准保管条件我公司面包糠产品的标准保管条件是:温度:0~5℃。保质期:生产之日起7天。二.剩余产品的保管方法客户由于生产计划的调整等原因,采购的面包糠经常会出现不能在7日内用完的情况。这样的情况下,部分客户采取了-18℃以下冷冻保管的方法。我公司一般不推荐这种保管方法,也无法承诺这种保存方式下的保质期。但建议客户在自负产品质量责任的前提下,按以下要领冷冻存放:面包糠生产厂家的冷冻温度:冷冻温度-18℃以下,一般可存放3个月左右。面包糠生产厂家的解冻方法

1、建议将冻透的面包糠在10度以下(最好是0~5℃)的室内慢慢解冻。

2、包装盒不要层叠,应平排于台面上,以免影响解冻速度。

3、对形成球状的可以用粗筛过筛使其散开,尽量避免手掰。

注意:

1、解冻时间过长会导致细菌总数增加太多,影响产品质量。

2、不可用加热方式强行解冻。

3、过筛过程要严防筛网钢丝脱落。

4、不可反复冷冻和解冻。